Værd at vide

Makrel kan nu bære msc-mærket

Du kan stole på at fisk og skaldyr med det blå MSC-mærke, er blevet fanget bæredygtigt af et certificeret bæredygtigt fiskeri.

MSC er en privat, global mærkningsordning. Mærket findes på vildfanget fiske- og skaldyrsprodukter. MSC lever op til FN’s internationale standarder for miljømærkning af bæredygtigt fiskeri.

MSC-standarden har tre overordnede principper:

  • Fiskeriaktiviteten skal ligge på et niveau, som er bæredygtigt for fiskebestanden
  • Fiskeriet skal drives på en sådan måde, at det økosystem, som det er afhængigt af, bevarer sin struktur, produktivitet, funktion og mangfoldighed.
  • Fiskeriet skal leve op til al lokal, national og international lovgivning og skal have et forvaltningssystem på plads, som kan reagere på ændrede forhold og bevare bæredygtigheden.

Læs mere på Marine Stewardship Councils MSC's hjemmeside

 

Er du nysgerrig efter, hvad vi går og laver?

facebook instagram pinterest