Gegrilltes Knoblauchbrot mit Makrelenfilet in scharfer & würziger Sauce
15 min.
Einfach
6 Stücke
Zutaten
- 1 Dose Makrele in Hot & Spicy Sauce
- 6 kleine Brotscheiben (alternativ Baguette verwenden)
- Kirschtomaten
- Zitrusfrüchte
- Grüne Chilischote
- Thymian
- Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
Zubereitung
Olivenöl auf das Brot geben und grillen, bis es schön knusprig ist.
Den Knoblauch schälen, den Knoblauch auf das knusprige Brot reiben und mit Salz bestreuen.
Mit großen Makrelenfiletstücken und zwei Vierteln Kirschtomaten belegen.
Mit geschnittener grüner Chilischote und etwas Thymian garnieren.
Für zusätzliche Soße fügen Sie als letztes etwas von der scharfen und würzigen Soße hinzu.
Mit Zitrusfrüchten servieren.
