Ingredienser
- 1 dåse makrel i hot & spicy sauce
- 6 små stykker brød (evt. et flute)
- Cherrytomater
- Citrusfrugter
- Grøn chilipeber
- Timian
- Olivenolie
- 2 fed hvidløg
Sådan gør du
Kom olivenolie på brødene og grill dem til de er pæne og sprøde.
Pil hvidløget, gnid dem på de sprøde brød og drys med salt.
Kom store stykker makrelfilet på brødene sammen med to kvarte cherrytomater.
Pynt med grøn chili i skiver og lidt timian.
Kom evt. komme lidt af den stærke tomatsauce på til sidst.
Servér med citrusfrugter.
