Unsere Makrelen

Makrelen stehen im Mittelpunkt unserer Produkte. Wir verarbeiten unter anderem Scomber scombrus, Trachurus murphyi, Scomber colias und Scomber japonicus.

Die Makrele ist für ihren vollmundigen Geschmack und den im Vergleich zu vielen mageren Fischarten natürlich höheren Fettgehalt bekannt. Sie enthält von Natur aus Omega-3-Fettsäuren sowie verschiedene Vitamine und Mineralstoffe.

Damit sind Makrele eine geschmackvolle Wahl für Alltagsmahlzeiten.

Unsere Makrelenkonserven werden mit Fokus auf hochwertige Zutaten und einfache Rezepturen hergestellt, bei denen die Makrele im Mittelpunkt steht.

Nach dem Verschließen wird die Dose sterilisiert. Dadurch bleibt das ungeöffnete Produkt lange haltbar, ohne dass Konservierungsstoffe zugesetzt werden müssen.

Das Ergebnis ist ein unkompliziertes und geschmackvolles Fischprodukt mit Makrele im Mittelpunkt.

Unsere Makrelenkonserven werden mit Fokus auf hochwertige Zutaten und einfache Rezepturen hergestellt, bei denen die Makrele im Mittelpunkt steht.

Nach dem Verschließen wird die Dose sterilisiert. Dadurch bleibt das ungeöffnete Produkt lange haltbar, ohne dass Konservierungsstoffe zugesetzt werden müssen.

Das Ergebnis ist ein unkompliziertes und geschmackvolles Fischprodukt mit Makrele im Mittelpunkt.

Makrele ist ein fettreicher Fisch mit einem natürlichen Gehalt an EPA und DHA. EPA und DHA unterstützen eine normale Herzfunktion. Die positive Wirkung wird bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg EPA und DHA erreicht.

Makrele kann Bestandteil einer abwechslungsreichen Ernährung sein und eignet sich für Mittagessen, Abendessen und Familienmahlzeiten. Offizielle Empfehlungen raten grundsätzlich dazu, regelmäßig Fisch zu essen und die verzehrten Fischarten zu variieren.

Makrele ist ein fettreicher Fisch mit einem natürlichen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, Protein sowie Vitaminen und Mineralstoffen. Sie ist eine praktische Wahl für alle, die geschmackvollen Fisch in eine abwechslungsreiche Ernährung einbeziehen möchten.

Makrele in indisch inspirierter Kokos-Curry-Sauce verbindet vertraute Makrele mit einer cremigen, aromatischen Sauce. Milde Kokosnoten und warme Gewürze machen sie geeignet für Reisgerichte und Salate.

Makrele in nordamerikanisch inspirierter BBQ-Sauce verbindet Makrele mit einer vollmundigen, rauchigen und leicht süßlichen Sauce. Sie passt zu Sandwiches, Wraps, Salaten und Ofenkartoffeln.

Wir verbinden traditionelles Handwerk mit modernen Produktionsmethoden. Unser Enthäutungsverfahren verwendet heißes Wasser und Dampf anstelle der herkömmlichen Methode mit Natronlauge und Salzsäure.

Das Verfahren ist auf Qualität, Lebensmittelsicherheit und guten Geschmack ausgerichtet.

Tradition trifft Innovation: vom Meer bis auf den Tisch

Unser Sortiment umfasst Private-Label-Produkte sowie Produkte unter den Marken SÆBY und NORD.

Makrele in asiatisch inspirierter Sriracha-Sauce verbindet Makrele mit einer scharfen, würzigen und leicht süßlichen Sauce. Sie eignet sich für Reisgerichte, Salate, Wraps und schnelle Mahlzeiten mit zusätzlicher Schärfe.

Makrele in indisch inspirierter Kokos-Curry-Sauce verbindet warme indische Gewürze mit der cremigen Textur von Kokosmilch. Eine ausgewogene, aromatische Rezeptur für Verbraucher, die Makrele mit internationaler Note suchen.

Entdecken Sie unser geschmackvolles Rezeptuniversum mit vielen appetitlichen Gerichten. Finden Sie Ihr Schneidebrett, Ihre Schüssel und Ihren Topf und beginnen Sie zu kochen. Ihre Kochkünste sind nicht entscheidend, wir haben Rezepte für Anfänger und Experten.