Prøv vores

Nachos con scombro

med makrel i tomat

15 min.

Nem

2 pers.

Ingredienser

  • 1 dåse makrel i tomat
  • 40 g tortilla chips
  • 1 tsk. sriracha sauce
  • 50 g revet cheddar
  • Salt og peber
  • Friskhakket koriander
  • Jalapeños

Tilbehør

  • Creme fraiche

Sådan gør du

Kom makrellen i en skål og rør sammen med sriracha saucen – her kan du sagtens bruge tabasco eller chiliflager istedet, smag massen til med salt og peber.

Kom chipsene i et ildfast fad, fordel makrellen over chipsene, og top med revet cheddar.

Giv retten ca. 10 minutter i ovnen eller indtil osten er smeltet og chipsene har fået en gylden farve.

Pynt med jalapeños og koriander.

Server med creme fraiche.

Velbekomme.