Nachos con scombro
15 min.
Nem
2 pers.
Ingredienser
- 1 dåse makrel i tomat
- 40 g tortilla chips
- 1 tsk. sriracha sauce
- 50 g revet cheddar
- Salt og peber
- Friskhakket koriander
- Jalapeños
Tilbehør
- Creme fraiche
Sådan gør du
Kom makrellen i en skål og rør sammen med sriracha saucen – her kan du sagtens bruge tabasco eller chiliflager istedet, smag massen til med salt og peber.
Kom chipsene i et ildfast fad, fordel makrellen over chipsene, og top med revet cheddar.
Giv retten ca. 10 minutter i ovnen eller indtil osten er smeltet og chipsene har fået en gylden farve.
Pynt med jalapeños og koriander.
Server med creme fraiche.
Velbekomme.
